Главная / Выпечка / Сладкие пироги / Пирог с грушей и шоколадом
печать

Пирог с грушей и шоколадом

Автор: Евгения, 8 ноября 2014, просмотров: 4,675
* * * * * голосов: 5
Рассказать
пирог с грушей

Сладкие пироги с фруктами хороши именно в сезон. Сейчас в продаже много груши. Поэтому печем пирог с грушей и добавляем изысканности кусочками шоколада.

Нам потребуется:

пирог с грушейдля теста:

  • сметана -200 г
  • растительное масло — 180 г
  • сахар — 1 стакан
  • яйцо — 3 шт
  • мука — 3 стакана
  • разрыхлитель — 10 г
  • соль — щепотка

кроме того:

  • груши — 4-5 шт
  • шоколадные капли — 200 г

пирог с грушей Яйца взбиваем со сметаной, растительным маслом и сахаром.

пирог с грушей Через сито просеиваем муку, соду и соль. Хорошо перемешиваем. Получается достаточно густое тесто.

пирог с грушей Добавляем в тесто шоколадные капли. Или просто режем шоколадку на мелкие кусочки и так же смешиваем с тестом.

пирог с грушей Противень смазываем маслом или застилаем бумагой. Выкладываем тесто. Грушу режем пополам, вырезаем сердцевину с семечками. Шкуру не чистим. Нарезаем тонкими пластиками и выкладываем сверху на тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200°С духовку на 40 минут.

пирог с грушейГотовый пирог остужаем

пирог с грушейи нарезаем на порционные кусочки.

пирог с грушей Подаем с чаем.

 

 

Если заметка Пирог с грушей и шоколадом оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!