Главная / Салаты / Из овощей и фруктов / Салат из морской капусты с кукурузой
печать

Салат из морской капусты с кукурузой

Автор: Евгения, 23 февраля 2011, просмотров: 14,450
* * * * * голосов: 12
Рассказать

Очень простой салат на скорую руку, очень вкусный и полезный, благодаря морской капусте, в состав которой входят много очень питательных и полезных веществ. Она очень богата содержанием йода.

Нам потребуется:

  • капуста морская — 1 банка
  • горошек консервированный — 200 г
  • кукуруза консервированная — 200 г
  • яйцо вареное — 3 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • майонез — 150-200 г

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Затем разрезать на мелкие кубики или на 4 части, чтобы получилась тонкая и короткая соломка. Лук переложить в чашку. Лук можно слегка сбрызнуть уксусом и хорошо перемешать, чтобы он не был сильно острым.

Вареные яйца порезать мелким кубиком. С консервации слить жидкость. Всё выложить в чашку, заправить майонезом и перемешать.

При подаче салат с морской капустой украсить свежей зеленью.

Если заметка Салат из морской капусты с кукурузой оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!