печать

Салат из моркови с болгарским перцем

Евгения 🗓️ 10 марта 2013 👁️ 18,294
* * * * ½ голосов: 6
Рассказать

Салат из моркови с болгарским перцем Приготовила сегодня вот такой простой салат из моркови и болгарского перца. Очень понравился и рекомендую попробовать. Морковка и перчик наверняка найдутся у вас под рукой.

Нам потребуется:

  • Салат из моркови с болгарским перцемморковь -4-5 шт или примерно 500г
  • болгарский перец – 1 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • масло растительное – 100 мл
  • уксус – 1\2 ч.л.
  • соевый соус – 1 ст.л.
  • соль, красный перец по вкусу
  • сахар – щепотка

Салат из моркови с болгарским перцем Морковь чистим и трем на терке для корейских салатов.

Салат из моркови с болгарским перцем Репчатый лук чистим и режем тонкими полукольцами. Перекладываем в миску. Заливаем уксусом. Добавляем немного соли и сахара. Хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться минут на 10-15.

Салат из моркови с болгарским перцем У болгарского перца удаляем плодоножку и разрезаем на 4 части. Режем очень тоненько.

Салат из моркови с болгарским перцем В глубоком тазике смешиваем овощи. Добавляем соль и красный перец по вкусу. Заправляем маслом и соевым соусом. Перемешиваем.

Салат из моркови с болгарским перцем Очень вкусный салат готов.

Если заметка Салат из моркови с болгарским перцем оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: