Главная Вторые блюда

Рыбные блюда

Паста с семгой

🍴 Евгения 🗓️ 9 июля 2015 👁️ 3,192
* * * * * голосов: 1
Рассказать
Паста с семгой

Иногда даже блюдо из обычных макарон может стать изысканным. Обратимся к основам итальянской кухни и позаимствуем некоторые приемы. В результате получаем изумительное блюдо.

Рыба под маринадом

🍴 Евгения 🗓️ 19 февраля 2014 👁️ 6,183
* * * ½   голосов: 4
Рассказать
Рыба под маринадом

Помню в советские годы ела в столовой вкуснейшую рыбу под маринадом. И вкуснее наверное тогда мне было трудно что то представить. Со временем вкус и само блюдо стало забываться. И тут мне неожиданно прямо приснилась эта рыба под слоем лука и моркови и так захотелось, что пришлось скорее бежать за рыбой и искать рецепт. Теперь вот спешу поделиться с вами и кому то напомнить забытый рецепт, а кому то открыть новый вкус нового блюда. Да. И еще. У этого блюда есть одно замечательное свойство. Оно становится только вкуснее, если постоит день в холодильнике, а то и два. Так что помечаем его как блюдо для запланированных гостей и которое можно приготовить заранее и не переживать о том что стол будет не достаточно полон закусками.

Горбуша запеченная с грибами

🍴 Евгения 🗓️ 10 января 2014 👁️ 29,889
* * * * * голосов: 2
Рассказать
Горбуша запеченная с грибами

Все знают, что рыба очень полезна, а запеченная рыба полезна вдвойне. Самое главное – правильно подобрать продукты, с которыми можно запечь рыбу. Самый классический вариант – это грибы и сыр. Если купить рыбу уже почищенную (надо сказать спасибо работникам магазинов), то приготовить вкусный ужин не составит больших затрат по времени.

Рыба в гриле с зеленью и лимоном

🍴 Евгения 🗓️ 13 декабря 2013 👁️ 6,708
          голосов: 0
Рассказать
Рыба в гриле с зеленью и лимоном

Первой моей покупкой из кухонного оборудования на новом месте стал аэрогриль. Очень удобная вещь в хозяйстве, а, самое главное, помимо эффективного энергосбережения, быстрый нагрев. И если рыба может отнять какое-то время на чистку, то это время потом с лихвой можно сэкономить на приготовлении. Не забудьте к рыбе купить лимон и зелень, после чего можете заняться приготовлением сногсшибательного ужина.