Главная / Десерты / Творожная запеканка с курагой «Вкус детства»
печать

Творожная запеканка с курагой «Вкус детства»

Автор: Евгения, 23 июня 2010, просмотров: 9,524
Рассказать

А вы помните вкус творожной запеканки из детского сада? Наверное, не все любили такую запеканку, но вкус ее наверняка помнят. Запеканка, приготовленная по такому рецепту — настоящий вкус детства. А что может быть приятнее воспоминаний о детстве с чашечкой горячего чая или какао с творожной запеканкой.

Нам потребуется:

  • творог — 600 г
  • сахар — 100 г
  • манная крупа — 100 г
  • молоко — 60 мл
  • сливочное масло — 50 г
  • яйцо — 2 шт
  • курага — 100 г
  • сметана — 60 г
  • панировочные сухари — 2 ст.л
  • растительное масло для смазывания формы

Манку залить молоком.

Добавить сахар и яйца. Хорошо перемешать.

Творог протереть через сито.

Курагу промыть и порезать небольшими кусочками.

Курагу выложить в творожную массу и перемешать.

Форму смазать маслом и обсыпать сухарями или манной крупой.

В форму выложить творожную массу, а сверху смазать сметаной. Поставить выпекать в разогретую духовку до образования румяной корочки.

Подавать  творожную запеканку с курагой со сметаной или сметанным соусом, либо полить сгущенным молоком.

Если заметка Творожная запеканка с курагой «Вкус детства» оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!