печать

Хрустящий салат с курицей

Евгения 🗓️ 6 декабря 2013 👁️ 5,645
* * * * * голосов: 1
Рассказать

салат с сухариками Простенький салатик на любой случай. Подойдет и для семейного обеда, и для праздничного приема гостей.

Нам потребуется:

  • SONY DSCогурец – 1 шт
  • помидоры – 2 шт
  • отварная куриная грудка – 1 шт
  • зеленый салат
  • брынза – 200 г
  • батон
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • йогурт или жидкая сметана
  • сок половины лимона по желанию

SONY DSC Батон порезать кубиком размером не более 1.5 см. На сковороде разогреть растительное масло. Подсушить хлеб, помешивая. Сухарики сверху посыпать солью. Можно посыпать смесью прованских трав.

SONY DSC Помидоры нарезать небольшими кусочками.

SONY DSC Огурец нарезать небольшими дольками.

SONY DSC Куриную грудку отварить с добавлением соли. Охладить и нарезать тонкими пластиками.

SONY DSC Брынзу нарезать мелкими кубиками или поломать руками.

SONY DSC Листья салата помыть, обсушить на полотенце и порвать руками. Все продукты выложить в глубокую чашку. Йогурт, по желанию, смешать с соком лимона. Перемешать салат с заправкой. Вегетарианцы с легкостью могут исключить из этого салата курицу.

салат с сухарикамиСалат выложить на тарелку. Сверху посыпать сухариками.

Если заметка Хрустящий салат с курицей оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: