печать

Как замариновать мойву

Евгения 🗓️ 10 мая 2012 👁️ 27,967
* * * *   голосов: 5
Рассказать
Как замариновать мойву

Мне очень нравится  всякая разная рыбка в пряном посоле. В том числе и мойвочка. Но вот такую красивую и очень вкусную мойву можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях.

Нам потребуется:

  • Как замариновать мойвумойва – 1 кг
  • соль – 3 ч.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • перец горошком,
  • лавровый лист
  • кориандр
  • уксус – 1 ст.л.

Как замариновать мойву Вскипятите 1 литр воды. Растворите соли сахар, добавьте остальные специи и влейте уксус. Маринад охладите до комнатной температуры и залейте размороженную и промытую мойву. Прикройте сверху блюдцем и уберите в холодильник на 24-36 часов.

Как замариновать мойву Готовую мойву подавайте в качестве закуски.

Если заметка Как замариновать мойву оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: