печать

Салат с печенью и грибами “Сытный”

Евгения 🗓️ 7 января 2011 👁️ 18,074
* * * *   голосов: 7
Рассказать

Салат с печенью и грибами "Сытный"

Название этого салата говорит само за себя. Очень сытный салат из печени с маринованными грибочками и овощами. Прекрасное блюдо для любителей печени.

Нам потребуется:

  • Салат с печенью и грибами "Сытный"печень говяжья – 600 г
  • яйцо куриное – 4 шт
  • грибы маринованные – 200 г
  • морковь – 1 шт
  • сыр – 150 г
  • горошек консервированный – 1/2 банки
  • майонез – 240 г

Салат с печенью и грибами "Сытный" Печень отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать тонкой соломкой.

Салат с печенью и грибами "Сытный" Для салата можно использовать любые маринованные грибы, которые можно порезать соломкой. Я брала белые, но можно брать и шампиньоны.

Салат с печенью и грибами "Сытный" Сыр потереть на крупной терке.

Салат с печенью и грибами "Сытный" Яйца так же потереть на крупной терке.

Салат с печенью и грибами "Сытный" Отварную морковь порезать кубиком. Из консервированного горошка слить жидкость. Все компоненты смешать в большой чашке, заправить майонезом.

Салат с печенью и грибами "Сытный" Салат выложить в салатник, оформить зеленью.

Если заметка Салат с печенью и грибами “Сытный” оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: