Главная / Салаты / Из овощей и фруктов / Салат с редькой и морковью
печать

Салат с редькой и морковью

Автор: Евгения, 22 марта 2011, просмотров: 20,995
* * * * * голосов: 7
Рассказать

Невероятно простой салат из редьки и моркови, который поможет вам разнообразить свой стол в пост.  Для салата подойдет зеленая (маргеланская) редька или наша сибирская (черная). Черная редька имеет более резкий вкус, а зеленая более сочная. Весной сочетание таких ярких овощей обязательно поднимет настроение.

Нам потребуется:

  • редька — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — 4 ст.л.  или сметана — 3 ст.л.

Овощи очистить и натереть на крупной терке. Смешать в большой миске. Посолить по вкусу.

При подаче полить растительным маслом.

Также салат очень хорошо сочетается со сметаной.

Если заметка Салат с редькой и морковью оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!