печать

Салат из свежей капусты “Витаминный”

Евгения 🗓️ 24 мая 2011 👁️ 44,812
* * * * * голосов: 13
Рассказать

Салат из свежей капусты "Витаминный" Когда на рынке появляется свежая капуста, так и хочется сразу сделать из нее салат. Сочетание сочной, молодой капусты с яблоками и морковью самое удачное. Очень хорошо дополнит любой обед.

Нам потребуется:

  • Салат из свежей капусты "Витаминный"капуста белокачанная -1 небольшой велок
  • морковь – 1 шт среднего размера
  • яблоко – 1 шт большое
  • соль по вкусу
  • сахар – 1 ч.л.
  • яблочный уксус – 2 ст.л. или уксусная эсенция – 1 ч.л.
  • растительное масло – 50 мл

Салат из свежей капусты "Витаминный" Капусту режем тонкой соломкой. Совсем немного обминаем.

Салат из свежей капусты "Витаминный" Морковку трём на крупной терке.

Салат из свежей капусты "Витаминный" Яблоко очищаем и трём на крупной терке.

Салат из свежей капусты "Витаминный" В большой миске смешиваем капусту и морковь. Перемешиваем с добавлением соли и сахара..

Салат из свежей капусты "Витаминный" Затем добавить потертое яблоко и аккуратно перемешиваем. Добавляем уксус и растительное масло. Хорошо перемешиваем.

Салат из свежей капусты "Витаминный" Салат выложить в глубокий салатник. Украсить клюквой и свежей зеленью.

Если заметка Салат из свежей капусты “Витаминный” оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: