Вкусный и легкий салат из пекинской капусты по-корейски.
Нам потребуется:
- Пекинская или белокочанная капуста – вилок
- Свежие огурцы – 2 шт
- Свежие помидоры – 2 шт
- чеснок – 2 зубочка
- зелень укропа
- раст. масло – 50г
- соль
- сахар
- уксус
- перец красный острый
- кориандр
- соевый соус
Режем капусту тонкой соломкой. Белокочанную капусту нужно будет слегка обмять.
Режем соломкой огурцы
и помидоры.
Чеснок пропускаем через пресс (чеснокодавку)
Мелко режем укроп. Все ингредиенты смешиваем в большом тазу и аккуратно перемешиваем.
Подавать со свежей зеленью. Будет прекрасным дополнением к мясу.
А вот еще:
Если заметка Капуста по-корейски оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
| Нравится |
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!
делала сама так же, можно уверенно добавить кукурузу или горошек-для красоты и вкуса! пекинская капуста отличное дополнение к привычному летнему салату-дает объем и нежность!