печать

Пельмешки “Граф Дракула”

snooozer 🗓️ 1 мая 2011 👁️ 10,100
* * * * * голосов: 10
Рассказать

Пельмешки "Граф Дракула"

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления обычных пельменей. Надеюсь вам понравится!

Нам понадобится:Пельмешки "Граф Дракула"

  • Пельмени (500 гр.)
  • Томатная паста “Помидорка”, либо томатный сок (1,5 л.)
  • Сухие приправы (Сельдерей, петрушка, базилик, хмели-сунели, майоран, орегано, зеленый лук и т.п.)
  • Соль.
  • Два зубчика чеснока.

Пельмешки "Граф Дракула"Разводим томатную пасту горячей водой (можно кипятком).

Пельмешки "Граф Дракула"

Пельмешки "Граф Дракула"

Добавляем немного соли.

Пельмешки "Граф Дракула"Наливаем полученный томатный сок в кастрюлю и доводим до кипения, периодически помешивая.

Пельмешки "Граф Дракула"Закладываем пельмени.

Пельмешки "Граф Дракула"После того, как пельмени всплывут, кладем наши сухие приправы. Здесь начинается поле для фантазии. Класть можно все что угодно. Я ограничился приправами, указанными в начале поста.

Пельмешки "Граф Дракула"Аккуратно размешиваем и закладываем предварительно порезанный чеснок. Оставляем пельмешки покипеть и снимаем с огня.

Пельмешки "Граф Дракула"Подавать наши сказочные пельмешки можно со сметаной, с бульоном или без. В любом случае бульон можно выпить отдельно – очень вкусно!

Если заметка Пельмешки “Граф Дракула” оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: