печать

Шоколадный десерт с бананом

Евгения 🗓️ 24 января 2012 👁️ 18,497
* * * * ½ голосов: 10
Рассказать

Из самых простых продуктов можно сделать изысканный десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Поэтому идите на кухню, у вас там наверняка есть все ингредиенты для этого шоколадного десерта, а через час вы уже сможете удивить семью вот такой вкуснятиной. А я пойду, заведу еще одну порцию.

Нам потребуется:

  • сметана 20-25% – 350-400 г
  • сахар – 200 г
  • желатин – 25 г
  • какао – 3 ст.л.
  • банан – 1 шт

Сначала  замочите желатин. Для этого внимательно прочитайте инструкцию на упаковке. Замочить желатин можно не только водой, но и холодным молоком. Для этого десерта лучше использовать молоко.

Когда время замачивания желатина пройдет, займемся приготовлением самого десерта. Сметану смешайте с сахаром. Сахар должен полностью раствориться.

Затем добавьте какао-порошок. Хорошо перемешайте.

Банан порежьте небольшими кубиками.

Переложите порезанные бананы в шоколадную сметану. Перемешайте.

Желатин разогрейте на водяной бане или в микроволновке 10-15 сек. Процедите и вылейте в наш десерт. Все хорошо перемешайте.

Разлейте десерт по формочкам и уберите в холодильник на 30-40 минут

Подавать десерт можно в этих же чашечках, либо немного нагреть формочку в горячей воде и перевернуть содержимое на плоскую тарелку.

Если заметка Шоколадный десерт с бананом оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: