печать

Салат “Зимний” с колбасой

Евгения 🗓️ 24 января 2012 👁️ 116,063
* * * *   голосов: 17
Рассказать

Салат "Зимний" с колбасой Некоторые хозяйки салат “Зимний” так же называют “Оливье”. Но для меня эти два салата принципиально различаются по составу основного мясного продукта. Для оливье – это обязательно должна быть нежная отварная курочка, а для зимнего салата нужно брать колбасу. Хотя это варианты одного и того же салата, делать его можно по собственному усмотрению. Мне нравится и тот, и этот варианты салата. Этот салат знаком каждому с детства и, наверное, не зря его назвали “Зимний”, ведь в его составе продукты, которые мы чаще всего используем именно зимой.

Нам потребуется:

  • Салат "Зимний" с колбасойвареная колбаса – 350 г
  • картофель отварной – 2-3 шт
  • яйцо – 4 шт
  • морковь отварная – 2 шт
  • горошек консервированный – 1 б
  • репчатый лук – 1 шт
  • огурец соленый – 1-2 шт
  • майонез или сметана – 200 г

Салат "Зимний" с колбасойКолбасу режем кубиком со сторонами примерно 7 мм.

Салат "Зимний" с колбасой Яйцо также режем кубиком.

Салат "Зимний" с колбасой Репчатый лук чистим и режем мелким кубиком.

Салат "Зимний" с колбасой Соленые огурчики тоже режем кубиком.

Салат "Зимний" с колбасой Морковь чистим и тоже режем кубиком.

Салат "Зимний" с колбасой Картофель чистим и режем кубиком. Все продукты в салате должны быть кубиком примерно одинакового размера.

Салат "Зимний" с колбасой С зеленого горошка сливаем жидкость. Все продукты перемешиваем и заправляем майонезом. Так же салат можно заправить сметаной.

Салат "Зимний" с колбасой Салат готов, можно подавать его на стол.

Если заметка Салат “Зимний” с колбасой оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: