Главная / Салаты / Из овощей и фруктов / Капуста по-корейски
печать

Капуста по-корейски

Автор: Евгения, 11 марта 2010, просмотров: 11,262
          голосов: 0
Рассказать

Вкусный и легкий салат из пекинской капусты по-корейски.

Нам потребуется:

  • Пекинская или белокочанная капуста — вилок
  • Свежие огурцы — 2 шт
  • Свежие помидоры — 2 шт
  • чеснок — 2 зубочка
  • зелень укропа
  • раст. масло — 50г
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • перец красный острый
  • кориандр
  • соевый соус

Режем капусту тонкой соломкой. Белокочанную капусту нужно будет слегка обмять.

Режем соломкой огурцы

и помидоры.

Чеснок пропускаем через пресс (чеснокодавку)

Мелко режем укроп. Все ингредиенты смешиваем в большом тазу и аккуратно перемешиваем.

Подавать со свежей зеленью. Будет прекрасным дополнением к мясу.

Если заметка Капуста по-корейски оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!