печать

Блинный пирог с творогом и джемом

Евгения 🗓️ 19 октября 2010 👁️ 13,302
* * * * * голосов: 6
Рассказать

Блинный пирог с творогом и джемом

Пожалуй, никто не сомневается в пользе творога, особенно он полезен для растущего организма. Но эти самые “растущие организмы”, как мои, совершенно не любят есть творог. Поэтому каждый раз мне приходится что то придумывать, чтобы хоть как-то накормить детей творогом. Великолепный блинный пирог с кремом из творога и земляничного джема – прекрасный вариант для детей.

Нам потребуется:

  • Блинный пирог с творогом и джемомтонкие блинчики – 16-20 шт
  • творог – 360 г (2 пачки)
  • джем – 300 г
  • белок от одного яйца
  • сахар – 2 ст.л.
  • сливочное масло для смазывания формы

Блинный пирог с творогом и джемом Испечь тонкие блинчики по рецепту.

Блинный пирог с творогом и джемом В миске смешать творог и джем.

Блинный пирог с творогом и джемом Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее один блинчик и смазать его кремом. Чередовать блинчики и крем.

Блинный пирог с творогом и джемом Отдельно взбить белок с сахаром. Желток  можно будет добавить в блинное тесто.

Блинный пирог с творогом и джемом Во взбитый белок добавить столовую ложку джема.

Блинный пирог с творогом и джемом Взбить до устойчивой пены.

Блинный пирог с творогом и джемом Поверхность пирога смазать взбитым белком. Пирог поставить в предварительно разогретую до 150°С  духовку. Выпекать в течении 15 минут.

Блинный пирог с творогом и джемом Готовый блинный пирог немного охладить и подавать порционными кусочками.

Если заметка Блинный пирог с творогом и джемом оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: