печать

Драники запеченные со свининой и грибами

Евгения 🗓️ 28 июня 2010 👁️ 8,117
          голосов: 0
Рассказать

Драники запеченные со свининой и грибами

Обычно свежепожаренные  драники съедаются очень быстро. А мы попробуем продлить удовольствие от поедания драников и запечем их со  вкусной  заправкой из жирной свинины с грибами и луком. У ваших драников появится совершенно новый, пропитанный ароматами мяса и грибов, вкус.

Нам потребуется:

  • Драники запеченные со свининой и грибамидраники – 20 шт
  • свиная прослойка – 400 г
  • грибы маринованные – 1 б
  • лук – 1 шт
  • чеснок – 3 зубочка
  • сметана – 100 г

Драники запеченные со свининой и грибами Свинину порезать мелкими кусочками.

Драники запеченные со свининой и грибами Грибы измельчить.

Драники запеченные со свининой и грибами Пожарить небольшие драники по рецепту, но с небольшой поправкой – сырой картофель потрите на более мелкой терке. Уложите готовые драники в горшочек.

Драники запеченные со свининой и грибами Жирное мяско обжарить на горячей сковороде, затем добавить мелко порезанный лук.

Драники запеченные со свининой и грибами К обжаренным мясу с луком добавьте грибы. Немного посолить или добавить грибной кубик.

Драники запеченные со свининой и грибами В горшочек на  драники выложите заправку из мяса и грибов.

Драники запеченные со свининой и грибами В сметану добавьте раздавленный чеснок и разведите сметану водой. Она должна быть похожа по консистенции на клей ПВА.

Драники запеченные со свининой и грибами Присыпьте сверху немного зеленью.

Драники запеченные со свининой и грибами Горшочек накрыть крышкой и поставить в горячую духовку запекаться на 15 минут.

Драники запеченные со свининой и грибами Подавать драники запеченные со свининой и грибами в порционном горшочке или выложить на тарелочку, украсив свежей зеленью.

Если заметка Драники запеченные со свининой и грибами оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: