печать

Творожные кексы

Евгения 🗓️ 11 марта 2011 👁️ 13,419
* * * * ½ голосов: 10
Рассказать

Творожные кексы

Кексы – отличное дополнение к чаепитию. Эти кексы с творогом и цитрусовым ароматом невероятно вкусные и нежные. Попробуйте, вам очень понравится этот рецепт.

Нам потребуется:

  • Творожные кексытворог – 400 г
  • сливочное масло или маргарин – 200 г
  • сахар – 1 ст.
  • яйцо – 3 шт
  • крахмал – 100 г или 5 ст.л.
  • разрыхлитель – 1 ст.л.
  • мука – 150 г
  • цедра с половины лимона

Творожные кексы

Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.

Творожные кексы Затем добавить творог и хорошо перемешать.

Творожные кексы По одному вбить яйца.

Творожные кексы Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.

Творожные кексы Добавить крахмал и разрыхлитель.

Творожные кексы Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны.

Творожные кексы Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Получается 18 шт.

Творожные кексы Кексы остудить и подавать к чаю.

Если заметка Творожные кексы оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!

А вот еще: