Главная / Вторые блюда / Рыбные блюда / Скумбрия, запеченная в рукаве
печать

Скумбрия, запеченная в рукаве

Автор: snooozer, 15 апреля 2011, просмотров: 11,554
* * * * * голосов: 7
Рассказать

Очень нежная и ароматная скумбрия, запеченная в пакете с картофелем.

Ингредиенты:


* Скумбрия — 2 шт
* Лимон — 1 шт
* Сметана или майонез — 2 ст. л.
* Картофель — 0,5 кг
* Рукав для запекания
* Соль
* Перец
* Зелень

Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки.

Обильно посыпать приправой дла рыбы.

В каждый кусочек положить половинку дольки лимона, полить соком лимона, посолить, поперчить по вкусу,

посыпать травками. Оставить мариноваться минут 30.

Картофель почистить и нарезать не очень толсто кружочками. Картошку немного посолить.

Сложить все в рукав для запекания и добавить сметану или майонез. Когда все упакуете, сверху в рукаве сделайте небольшой прокол. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Источник: Обитель Снузера 2.0

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около часа.

Приятного аппетита!

Изменить эту запись?

Написать ответ

Вы вошли как: snooozer. Выйти »

  • Апрель 2011
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Март
    1 2 3
    4 5 6 7 8 9 10
    11 12 13 14 15 16 17
    18 19 20 21 22 23 24
    25 26 27 28 29 30
  • Поздравления и пожелания

  • ПОГОДА в Томске

    CATALOG.METKA.RU

  • Если заметка Скумбрия, запеченная в рукаве оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
    С нетерпением жду отзывы и комментарии.
    Большое Вам спасибо и приятного аппетита!