Дрожжевое тесто холодным способом растойки и пирожки с капустой

🍴 Евгения 🗓️ 20 ноября 2013 👁️ 17,332
* * * * ½ голосов: 4
Рассказать

Дрожжевое тестоНедавно попался мне рецепт дрожжевого теста, которое убирают в холодильник, чтобы оно поднялось. Способ меня очень заинтересовал, так как значительно облегчает работу с этим самым тестом. Не нужно постоянно за ним присматривать, чтобы “не убежало”. Можно уйти из дома, например на работу, или завести тесто вечером, а утром по-быстрому налепить пирогов и всех удивить. Очень удобный рецепт для вечно занятых работающих мам.

Тесто для лазаньи

🍴 Евгения 🗓️ 3 мая 2012 👁️ 9,533
* * * * * голосов: 3
Рассказать

Сейчас в магазине можно найти любые макароны. Так же в продаже имеются готовые пласты для лазаньи. Но тесто для домашней лазаньи можно приготовить и в домашних условия.  Хотя замешивание теста и отнимет у вас немного времени, но вы сэкономите приличную сумму денег.

Печеные пирожки с яблоком и брусникой

🍴 Евгения 🗓️ 24 октября 2011 👁️ 35,151
* * * * * голосов: 12
Рассказать

Какой же выходной без свежей ароматной домашней выпечки к завтраку. Вот и мне не спалось в воскресенье, встала я в пять утра и пошла ставить тесто на пирожки. А к завтраку на столе стояли уже  горячие ароматные, с легкой кислинкой, вкуснющие пирожки с яблоками и брусникой.

Тесто пельменное

🍴 Евгения 🗓️ 1 января 2011 👁️ 18,432
* * * * * голосов: 4
Рассказать

Классическое тесто для пельменей и вареников состоит из воды и муки с добавлением соли и яйца. Остальные добавки второстепенны и зависят от конечного блюда. Поэтому замесим простое, эластичное и мягкое пресное тесто, которое в дальнейшем будем использовать для вареников и пельменей.