Главная / Салаты / Мясные / Салат из пекинской капусты с огурцами и колбасой
печать

Салат из пекинской капусты с огурцами и колбасой

Автор: Евгения, 24 ноября 2013, просмотров: 9,976
* * * *   голосов: 4
Рассказать

SONY DSC Салат из категории быстро, просто, доступно и очень вкусно. Больше мне тут сказать нечего, надо готовить и ставить на стол.

Нам потребуется:

  • SONY DSCпекинская капуста — 1 кочан
  • огурец  свежий- 1 шт
  • полукопченая колбаса — 400 г
  • лук — 1 шт
  • майонез — 200 г

SONY DSC Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Если нет пекинской капусты, то можно заменить на обычную белокочанную. Но после нарезки ее нужно будет немного «пожулькать», чтобы она стала помягче.

SONY DSC Огурец нарезать тонкими пластиками, а затем на тонкую соломку по косой, чтобы соломка получилась длиной.

SONY DSC Полукопченую колбасу нарезать соломкой такого же размера, как резали огурец.

SONY DSC Лук очистить и нарезать полукольцами. Для салата лучше взять красный или белый лук, чтобы он не сильно горчил.

SONY DSC Все ингредиенты складываем в большой салатник. Заправляем майонезом и перемешиваем.

салат из пекинской капусты Рекомендую подавать в небольших салатниках. Можно незаметно съесть всё )

 

Если заметка Салат из пекинской капусты с огурцами и колбасой оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!