Главная / Выпечка /

Сдобная выпечка

Рождественский штоллен с марципаном

Автор: Евгения, 12 декабря 2013, просмотров: 7,173
* * * * * голосов: 1
Рассказать

Рождественский штоллен с марципаном  Новый год приближается и все магазины начинают заполняться новогодними товарами. В канун Рождества невероятной популярностью пользуется праздничная выпечка. В Европе это рождественский штоллен. Готовят его минимум за 2 недели до праздника, а то и за месяц. Потом штоллен хранится в прохладном месте, вплоть до наступления праздника. И, конечно же, я решила испечь такой штоллен сама. Штоллен может быть приготовлен из дрожжевого или творожного теста, но форма его остается неизменной и напоминает одеяло, в которое завернут младенец. Я обязательно приготовлю в следующий раз творожный штоллен, а сейчас предложу рецепт штоллена из дрожжевого теста. Может показаться, что рождественский штоллен похож на пасху. Но это не так. И вкус и вид у них отличаются.

Дрожжевое тесто холодным способом растойки и пирожки с капустой

Автор: Евгения, 20 ноября 2013, просмотров: 15,225
* * * * ½ голосов: 4
Рассказать

Дрожжевое тестоНедавно попался мне рецепт дрожжевого теста, которое убирают в холодильник, чтобы оно поднялось. Способ меня очень заинтересовал, так как значительно облегчает работу с этим самым тестом. Не нужно постоянно за ним присматривать, чтобы «не убежало». Можно уйти из дома, например на работу, или завести тесто вечером, а утром по-быстрому налепить пирогов и всех удивить. Очень удобный рецепт для вечно занятых работающих мам.

Сосиска с картофелем в тесте

Автор: Евгения, 18 января 2013, просмотров: 35,012
* * * * * голосов: 3
Рассказать

Попросил у меня сына испечь сосиски в тесте и с картошкой. Попрошено — приготовлено.

Пирог с рыбой

Автор: Евгения, 11 мая 2012, просмотров: 14,094
* * * * * голосов: 4
Рассказать
пирог с рыбой

Сдобная выпечка любима многими. Главное выбрать хорошую начинку для пирога. Я приготовила рыбный пирог с щукой. Получился очень вкусный пирог.

Стр.12345